Нежная овсяная каша в несладкой подаче — с пармезаном, яйцом пашот и риетом из тунца. Сытный и уютный завтрак с французским акцентом.

Тёплая овсяная каша с карамелизированным бананом и щедрой ложкой гречишного мёда — нежная, сытная и по-настоящему уютная. Можно приготовить на коровьем или альтернативном молоке

Гречневая каша с нежным яйцом пашот и свежим соусом песто собственного приготовления — настоящий хит нашего меню. Наши гости просто обожают этот ароматный и сочный вкус, который дарит заряд энергии с самого утра

Наши фирменные круассаны на сливочном масле, взбитое сливочное масло, сыр, яйцо и джем. Неспешное французское утро на вашем столе.

Сытный завтрак с хлебом на закваске, яйцами, авокадо, свежими огурцами, миксом листьев и белком на выбор — креветками или индейкой. Сбалансированный и красивый завтрак в скандинавском стиле.

Сытный завтрак с хлебом на закваске, яйцами, авокадо, свежими огурцами, миксом листьев и белком на выбор — креветками или индейкой. Сбалансированный и красивый завтрак в скандинавском стиле.

Сытный завтрак с домашними яйцами, сосиской, бобами в томатном соусе, беконом, томатами и хлебом на закваске. Для тех, кто любит начинать день основательно.

Наша нежная булочка с сочным бифштексом из мраморной говядины, сыром, глазуньей, вялеными томатами и огуречным релишем. Сытное блюдо - булочка и котлета как на бургерах с говядиной.

Нежные картофельные вафли с коктейльными креветками, перепелиным яйцом и свежим деревенским салатом. Контраст текстур и очень летнее настроение.

Нежный тост на нашей бемоли с ветчиной, сыром моцарелла и глазуньей сверху. Французская классика для позднего завтрака. Очень сытно.

Нежный французский омлет с сочными вешенками, политыми сливочным трюфельным соусом и посыпанный пармезаном. Лёгкое, ароматное и изысканное блюдо, которое дарит настоящее удовольствие в каждом кусочке

Сытное и ароматное блюдо, подаваемое в горячей чугунной сковороде, как на Ближнем Востоке. Томлёные томаты с болгарским перцем и специями создают насыщенную основу, в которую аккуратно добавлены яйца и нежный сыр фета. Сверху — свежая зелень и капля оливкового масла. Подаём с хрустящим хлебом

Пышный и лёгкий омлет из трех домашних яиц, который тает во рту. Идеальный вариант для сытного и мягкого завтрака, где каждый кусочек дарит удовольствие

Нежный скрэмбл из трех домашних яиц. Простое и уютное блюдо для идеального завтрака

Нежнейшая бриошь, подрумяненная до золотистой корочки с воздушным скрэмблом, тонкими слайсами слабосолёного лосося и пикантными каперсами. Подаётся с ароматным соусом песто собственного приготовления. Богатая текстура бриоши идеально подчёркивает вкус рыбы — утончённый и сбалансированный завтрак

Слоёный круассан с авокадо, приправленным соусом голландез, яйцом пашот и микрозеленью

Хрустящий круассан со свежесоленым лососем, яйцом пашот, пармезаном и соусом песто собственного приготовления. Нежное сочетание, которое давно стало классикой.

Свежий круассан со скрэмблом, нежной индейкой, вялеными томатами и чесночным маслом. Сытно, мягко и идеально к утреннему кофе.

Тёплая лепёшка роти с креветками, авокадо, брынзой и свежими листьями салата.

Нежная индейка, страчателла и ароматный песто в тёплой лепёшке роти. Сочно и сбалансированно.

Хрустящий драник подается с нежной сметаной, щучьей икрой, миксом свежих листьев и вялеными томатами. Яркое сочетание текстур и вкусов — сытно, изысканно и невероятно вкусно

Сырники с осетинским сыром и свежей зеленью — сытные, воздушные и необычайно вкусные. Идеальный вариант несладкого завтрака — нежные внутри, с золотистой корочкой и ярким вкусом сыра и зелени

Нежные сырники без сахара и глютена со сливочным кремом и ягодами. Лёгкий вариант без компромиссов во вкусе.

Хруатящий карамелизированный французский тост на нашей воздушной бриоши со сливочным сгущённым кремом и свежими ягодами. Нежный десертный завтрак.

Йогурт греческий, черничный йогурт, хрустящая гранола, свежие ягоды и орехи. Лёгкий и сбалансированный завтрак на каждый день.

Тёплый и сытный сэндвич в мягкой сливочной бриоши собственного приготовления. Долго томлёная говядина, приготовленная по авторскому рецепту с пряными специями, сочная и ароматная, подаётся с вялеными томатами и пикантным соусом. Идеальный баланс сладости, пряности и текстур в каждом кусочке

Фирменная сырная чиабатта с халяльной курицей сувид с салатом коул слоу

Классический цезарь с сочным куриным филе, обжаренным до золотистой корочки. Свежий микс-листьев, нежный соус на основе анчоусов и наши фирменные сухари из сливочной бриоши — хрустящие, ароматные и совсем не скучные

Салат цезарь в морском прочтении: тигровые креветки, обжаренные до румяности, свежий микс-листьев, насыщенный соус и домашние сухари из нашей бриоши. Идеальный баланс сливочности, свежести и текстуры

Сочные томаты, огурцы, сладкий болгарский перец, оливки, сыр фета, красный лук, соус песто, ароматные оливковое масло и специи. (микс салата, огурцы, помидоры, болгарский перец, брынза, лук красный, соус песто, оливковое масло, орегано)

Свежий микс листьев с тонко нарезанным цукини, свернутым в аккуратные спирали, нежная брокколи и половинка авокадо с горчицей внутри. Всё это заправлено оливковым маслом и лимонным соком — лёгкое, яркое и ароматное блюдо, где каждая деталь создаёт гармонию вкусов

Хрустящие баклажаны, спелые томаты, свежая зелень, сыр фета, орехи в сладко-пикантной заправке.

Сытная и сбалансированная тарелка для тех, кто следит за питанием. Нежные слайсы куриной грудки сувид, киноа и бобы эдамаме дают насыщение, яркие свежие овощи — лёгкость, а лёгкая заправка из лимонного сока и оливкового масла объединяет всё в одно целое. Каждый ингредиент выложен отдельно — красиво и аппетитно.

Паста конкилье в форме ракушек в насыщенном томатном соусе с базиликом и нежной моцареллой. Простое, вкусное и очень уютное сочетание.

Спагетти с насыщенным сливочно-перечным вкусом и щедрой порцией сыра. Нежно, пряно и очень комфортно.

Фетучини из свежекрученной яичной пасты с сочной курицей, шпинатом и томатами в мягком сливочно-перечном соусе. Лёгкое, ароматное и сбалансированно блюдо с нежной текстурой и гармоничным вкусом

Фетучини из свежекрученной яичной пасты с королевскими креветками и соусом песто собственного приготовления. Лёгкое, изысканное и насыщенное блюдо с ярким вкусом базилика. В пасту также добавляются томаты черри

Классический бургер с котлетой из мраморной говядины, карамелизированный луком, миксом листьев, томатами, сыром и огуречным релишем.

С хрустящей курицей в панировке, сыром, мариноваными огурцами, миксом листьев, томатами и соусом айоли.

С котлетой из мраморной говядины, сыром, миксом листьев, брусничным вареньем и соусом айоли.

Хрустящий картофель фри с золотистой корочкой

Сладкий батат фри — нежный внутри и хрустящий снаружи, с трюфельным соусом

Сочный куриный шницель в сливочно-перечном соусе с томатами, крымским луком и оливками каламата. Простое, яркое и аппетитное блюдо, которое подарит наслаждение в каждом кусочке

Нежное ризотто с грибами, страчателлой и ароматом трюфеля. Кремовая текстура и глубокий насыщенный вкус.

Пряный тайский суп с сочными креветками и шампиньонами в насыщенном кокосовом бульоне. Лемонграсс, имбирь и чили дают тот самый яркий аромат и остроту, а лайм добавляет свежую кислинку. Согревает и бодрит с первой ложки.

Ароматный чечевичный суп с насыщенным вкусом и хрустящими крутонами из нашего французского багета. Сытный и домашний.

Освежающая окрошка с нежной ветчиной из индейки, свежими овощами и зеленью. На выбор — на квасе или кефире.

Освежающая окрошка с нежной ветчиной из индейки, свежими овощами и зеленью. На выбор — на квасе или кефире.

Сочная мясная сосиска Халяль, запечённая в нашей фирменной сливочной бриоши с мягким мякишем и тонкой хрустящей корочкой. Сверху — щедрая посыпка из чёрного кунжута, добавляющая текстуру и аромат. Тёплая, сытная и невероятно уютная классика в премиальном исполнении

Квадратная слойка с нежной начинкой из шпината и моцареллы, сверху посыпана кунжутом. Лёгкая, ароматная и сытная — идеальное сочетание зелени и сыра

Хрустящая золотистая корочка, ароматная мякишь с нежной пористостью — наш багет испечён по традиционной французской технологии с долгой ферментацией теста. Только мука, вода, соль и дрожжи — никаких добавок, только ремесленное мастерство и любовь к хлебу. Идеален к сыру, в компанию к утреннему кофе или просто так — с кусочком сливочного масла

Тёмный ржаной хлеб с кориандром и лёгкой сладостью, тот самый вкус из детства с благородной глубиной

Бриошь — это изысканный французский хлеб с высоким содержанием масла и яиц, благодаря чему он обладает нежной, воздушной текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Золотистая корочка, мягкий мякиш и лёгкая сладость делают бриошь идеальной как для утреннего тоста с джемом, так и в качестве основы для сэндвичей или французских тостов. Выпекается из теста, прошедшего долгую ферментацию, что придаёт ему глубину вкуса и тонкий аромат

Хлеб на закваске с грецким орехом. Ремесленный хлеб с хрустящей, хорошо пропечённой коркой и насыщенным ароматом. Приготовлен на натуральной пшеничной закваске с добавлением щедрой порции грецкого ореха. Плотный, влажный мякиш с лёгкой кислинкой идеально дополняется ореховыми нотками, создавая богатый вкус и приятную текстуру. Отлично сочетается с сырами, мёдом, сливочным маслом или просто как самостоятельный продукт

Этот тёмный ремесленный хлеб на натуральной закваске сочетает в себе лёгкую кислинку клюквы и богатый вкус цельнозерновой муки. Сочная вяленая клюква придаёт мякишу мягкость, яркие фруктовые акценты и аромат, который невозможно спутать ни с чем. Отличный выбор для утренних тостов с маслом или как пара к сырам с плесенью и паштетам. Удивительно хорош и просто так — ломтик за ломтиком

Тёмный хлеб из ржаной муки с густой, плотной текстурой, естественной кислинкой закваски и семенами подсолнуха

Турецкий традиционный хлеб из пшеничного теста, обвалянный в обжаренном белом и черном кунжуте, с золотистой корочкой и мягкой сердцевиной

Классика ремесленного хлебопечения. Готовится из простых, натуральных ингредиентов — муки, воды, соли и живой закваски — и проходит длительную ферментацию, благодаря чему приобретает глубокий вкус с лёгкими кисло-сладкими нотками. У него плотный, но влажный мякиш с неравномерной пористостью и хрустящая, ароматная корка. Такой хлеб идеально подходит к сырам, супам и просто с оливковым или сливочным маслом

Тонкий, хрустящий хлеб провансальского происхождения, напоминающий по форме лист дерева. Замешан на оливковом масле первого холодного отжима, с легкой хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем внутри. Посыпан морской солью, которая подчёркивает природную сладость теста и аромат оливок. Идеален как закуска к вину, сырам, мясным деликатесам или просто в сопровождении оливкового масла и свежих трав. Настоящий вкус юга Франции — простой, но незабываемый

Большая, румяная чиабатта с тянущейся моцареллой. Снаружи хрустящая, внутри мягкая и очень сырная — настоящая находка для любителей сыра. Идеальный перекус или лёгкий обед, который насыщает и радует вкусом

Идеальный баланс хруста и нежности. Слоёное тесто, замешанное на сливочном масле, свернуто в спираль и запечено до золотистой корочки. Внутри — нежный заварной крем с тонкими нотками ванили и сочный изюм, распаренный до мягкости. Каждый виток — сладкий, тёплый и ароматный, как уютное утро в парижской булочной

Воздушная французская классика с тончайшими слоями сливочного теста. Выпекается по традиционной технологии с длительной ферментацией и ламинированием, чтобы вы наслаждались хрустящей корочкой и мягким, тающим мякишем внутри. Идеален с чашкой кофе или как основа для завтрака

Утончённое сочетание хрустящего слоёного теста, нежного ванильного крема и насыщенного малинового конфитюра. Легкая кислинка ягод и мягкая сладость крема создают гармоничный вкус, который делает этот круассан особенным десертом к любому моменту дня

Наш абсолютный бестселлер, который разлетается с полок каждое утро! Хрустящий снаружи, невероятно нежный внутри, он щедро пропитан сиропом, наполнен тающим миндальным кремом и усыпан обжаренными лепестками миндаля. Каждый слой теста — тончайший, маслянистый и ароматный, а лёгкая сахарная пудра завершает эту идеальную композицию. Один укус — и вы поймёте, почему его все так ждут

Слоёная выпечка с насыщенной начинкой из фисташкового крема, приготовленного на натуральной пасте. Хрустящая корочка, аромат жареных орехов и сливочная текстура делают этот круассан настоящим лакомством для ценителей изысканных вкусов

Классика, которую невозможно не любить. Слоёное сливочное тесто, испечённое до золотистой корочки, скрывает внутри насыщенный заварной крем со вкусом шоколада. Он ароматный, хрустящий снаружи и тягучий внутри — идеальное сочетание для утреннего удовольствия или сладкой паузы в течение дня. Настоящая радость для тех, кто знает толк в выпечке и шоколаде

Слоёный круассан с тонко нарезанной индейкой, нежной моцареллой и горчицей, сверху посыпан кунжутом. Сытно, ароматно и идеально для лёгкого перекуса или завтрака

Квадратная слойка с нежной начинкой из шпината и моцареллы, сверху посыпана кунжутом. Лёгкая, ароматная и сытная — идеальное сочетание зелени и сыра

Ещё одна авторская вариация на тему скандинавской выпечки. Нежное круассанное тесто, пропитанное сиропом и свернутое в мягкий рулет с маковой начинкой. Сладкая, сочная и по-настоящему домашняя — маковая классика в новом исполнении

Дэниш из воздушного слоёного теста с тягучей карамельной начинкой, щедро посыпанный хрустящими фисташками. Идеальное сочетание сливочной сладости и ореховой текстуры — утонченное лакомство для тех, кто ценит баланс вкусов и удовольствия

Классическая французская шоколадная слойка с тёмным бельгийским шоколадом внутри. Хрустящее тесто и тягучий шоколад делают его настоящей радостью для тех, кто любит сдержанные во вкусе десерты

Нежное заварное тесто с хрустящей корочкой наполнено кремом с бергамотом и пюре из красного апельсина. Сверху — тонкий слой белого ганаша. Свежий, яркий и очень изысканный десерт с цитрусовым характером

Заварное пирожное с шелковистым заварным кремом с мадагаскарской ванилью и черничным конфи. Хрустящая оболочка и нежный крем тают во рту

Нежное заварное тесто с хрустящим краклином скрывает внутри густой шоколадный крем с глубоким вкусом какао. Сверху — блестящий шоколадный ганаш. Богато, насыщенно и по-настоящему шоколадно

Хрустящая бездрожжевая неаполитанская слойка с тончайшими слоями теста, внутри нежный фисташковый заварной крем. Сочетание хруста и мягкости крема делает десерт идеальным

Хрустящая бездрожжевая неаполитанская слойка с тончайшими слоями теста, внутри нежная начинка из шоколадной пасты Нутелла. Идеальное сочетание хруста и тягучего шоколада

Хрустящая бездрожжевая неаполитанская слойка с тончайшими слоями теста, внутри — заварной крем с подагаскарской ванилью и малиновый конфи. Лёгкая кислинка малины и бархатистый крем создают гармоничное сочетание вкусов

Хрустящая бездрожжевая неаполитанская слойка с тончайшими слоями теста, внутри свежий лимонный курд. Лёгкая кислинка и бархатистая текстура крема дарят освежающий вкус и аромат

Традиционный французский десерт с хрустящей карамелизированной корочкой и нежной, ароматной «сердцевиной». В каждом кусочке — ваниль и лёгкая нотка рома, идеально к утреннему кофе или уютному вечернему чаепитию

Нежная тянущаяся карамель с богатым сливочным вкусом, щепотка морской соли подчёркивает сладость и добавляет лёгкую пикантную нотку. Тающая во рту, эта ириска дарит настоящее удовольствие в каждом кусочке

Тонко нарезанные ломтики печенья с миндальной мукой, рубленым миндалем, фисташкой и клюквой. Сверху — лёгкая посыпка морской соли, которая подчёркивает сладость и делает вкус ярким и изысканным. Хрустящее, ароматное и идеально к кофе или чаю

Молочный напиток, по природе слегка сладкий за счет метода вливания и пропорций молока и кофе. Коровье молоко можно заменить на альтернативное или безлактозное молоко

Нежный, сливочный и слегка сладкий напиток с добавлением ванильного сахара

Кофейный напиток в добавлением одного шота эспрессо и взибтого молока, во вкусе кофейно-сливочный. Коровье молоко можно заменить на альтернативное или безлактозное молоко

Кофейный напиток в добавлением двух шотов эспрессо и взбитого молока, во вкусе кофейно-сливочный. Коровье молоко можно заменить на альтернативное или безлактозное молоко

Яркий, насыщенный кофейный напиток, подается всегда в маленьком объеме, для сохранения пропорции молока и кофе. Готовится на основе взбитого молока и двойного эспрессо. Коровье молоко можно заменить на альтернативное или безлактозное молоко

Черный кофе с добавлением эспрессо и горячей воды

Напиток на основе натурального какао -порошка без сахара, во вкусе шоколадный, насыщенный, слегка горьковатый

Какао на основе натурального какао - порошка с добавлением карамели

Зеленый чай, перетертый в порошок и прошедший ферментацию. Готовится на основе кокосового молока и имеет насыщенный, слегка терпковатый вкус, но с легкой сладостью за счет кокосового молока